Великден ’26 в село Косово

Великден в „Косовските къщи“ 10 – 13 април 2026 г. Посрещнете Великден в село Косово – там, където времето е спряло и съхранило българския дух от Възраждането до наши дни. Насладете се на неповторимата атмосфера, спокойствието, родопската природа и гастрономическите изкушения поднесени от „Бар Самар“. 3 нощувки, 3 закуски, 3 вечери (разгледйте менюто) Цена за …

Великден ’26 в село Косово Read More »

Стрес Детокс – пролетен йога ритрийт в магичните Родопи

Йога ритрийт 20-22 март 2026 г., Косовските къщи Месецът на пробуждането, меката сила и новото начало – ни събира на специален йога ритрийт с Яна и Теодора, създаден като истински женски уикенд за възстановяване на тялото, ума и нервната система. В магичното родопско село Косово, сред тишина, чист планински въздух и бавен ритъм, ще си …

Стрес Детокс – пролетен йога ритрийт в магичните Родопи Read More »

Попътен вятър, шеф Петко Шаранков!

Успех и широки хоризонти, шеф Petko Sharankov! Благодарим ти за чудесната година заедно с Гастро-Механа Хаджийската Къща! През това време кухнята ни нееднократно ставаше свидетел на изкусни кулинарни вълшебства, съчетаващи местните родопски традиции с най-модерните тенденции на световната гастро-сцена и радващи гостите на „Косовските къщи“. Пожелаваме ти удовлетворяващи постижения и покоряване на нови вкусови върхове!През …

Попътен вятър, шеф Петко Шаранков! Read More »

Великден в село Косово

Три дни и три нощи в „Косовските къщи“ 18 – 21 април 2025 г. Посрещнете великденските празници в тишината и спокойствието на село Косово, с неповторимо гурме изживяване от шеф Петко Шаранков. Изберете Вашата опция за настаняване и направете резервация през контактната форма по-долу. Тип настаняване Цена за 3 нощувки (без изхранване) Единична стая 345 …

Великден в село Косово Read More »

Наталия и Рикардо – косовските колумбийци

Второ лято поред – лятото на 2024 година – Наталия и Рикардо са скъпи гости, помощници в механата, а вече – и членове на семейството на „Косовските къщи“ . Пристигат с колелетата, с които обикалят из Европа, през юли, когато започват горещините, и остават в родопската прохлада до края на сезона. Доброволстват в кухнята, обслужването …

Наталия и Рикардо – косовските колумбийци Read More »

Шеф Петко Шаранков – новото сърце на механата

От началото на юли механата на Хаджийската къща има ново сърце – шеф Петко Шаранков. Неповторимите вълшебства, сътворени от него в кухнята, вече успяха да омагьосат мнозина от нашите клиенти и да ги накарат да се връщат отново, и отново. Петко Шаранков е готвач с 20 години международен професионален стаж. През 2012 и 2013 г. …

Шеф Петко Шаранков – новото сърце на механата Read More »

Детски лагер с езиков клуб „Мери Итън“

Това лято „Косовските къщи“ посрещнаха първия си детски лагер. Събитието беше организирано от езиков клуб „Мери Итън“ от София. Малчуганите отседнаха в Гаватовската къща, а програмата им беше изпълнена с всички радости и занимания, които село Косово може да предложи. Децата обходиха околностите на селото, потопиха се в дивата родопска природа, щуряха сред горите и …

Детски лагер с езиков клуб „Мери Итън“ Read More »

Бар „Самар“ вече готви и за гостите на „Косовските къщи“

Имаме хубава новина! От ноември механата ни ще отвори с нов екип – вълшебниците от Бар „Самар“! Те ще създават кулинарни шедьоври за групите гости и събитията, които посрещаме в „Косовските къщи“! Бар „Самар на колела“ е Шампион на българското издание на „European Street Food Awards – 2022“. Той представи успешно страната и града ни …

Бар „Самар“ вече готви и за гостите на „Косовските къщи“ Read More »

Деня на благодарността в село Косово

На 24 ноември ресторанта в комплекс „Косовските къщи“ организира среща по повод Деня на благодарността или на вкусна вечеря сред хубавата родопска природа. Това може да бъде една възможност за среща с хора от различни националности и от различни места в България.Менюто за вечеря включва:= крем супа от тиква с крутони сготвена с обич от …

Деня на благодарността в село Косово Read More »

Вече изцяло натурални сапуни и шампоани в стаите ни

В „Косовските къщи“ обичаме природата и ценим натуралните продукти. Затова сапунчетата и шампоанчетата, които осигуряваме за нашите гости в стаите, вече са изцяло от естествени съставки. Приготвя ни ги Лидия Маргаритова от ЛИАМАРГ ЕООД, Асеновград – www.liamarg.com. Това е поредната стъпка, която правим в усилията ни да опазваме околната среда и да намаляваме нашия отпечатък …

Вече изцяло натурални сапуни и шампоани в стаите ни Read More »